105 Resultaten
Spitskool koken
Groenten en fruit

Hoelang spitskool koken?

Spitskool koken doe je door de kool in dunne repen te snijden en goed te wassen. Vervolgens breng je een ruime hoeveelheid water aan de kook en roer je er een snufje zout door. Als het water kookt, doe je de spitskool in het water en kook je de groente in 5 tot 8 minuten. …

Cassave koken
Groenten en fruit

Hoelang cassave koken?

Cassave koken doe je door de knollen eerst goed te schillen en dan in stukken te snijden van ongeveer 5 centimeter. Breng ruim water aan de kook op een middelhoog vuur, en doe de stukken cassave erin als het water kookt, en voeg een theelepel zout toe. Kook ze in 20 tot 30 minuten, en …

Groenten en fruit

Hoelang boerenkool koken?

Boerenkool koken doe je in een gewone pan, waarin je ruim water doet, dan de geschilde aardappelen, en dan de schoongemaakte boerenkool in stukjes. Breng het aan de kook en laat het 20 minuten koken. Na het koken giet je het af in een vergiet en kun je er stamppot boerenkool van maken. Ik laat …

Shiitake bakken
Groenten en fruit

Hoelang shiitake bakken?

Shiitake bakken doe je in een koekenpan, nadat je de paddenstoelen eerst hebt schoongeboend, en dus niet met water! Doe olijfolie in de koekenpan en verhit dit op een middelhoog vuur. Als de olie warm is, fruit je eerst knoflook en sjalot in een paar minuten. Daarna doe je de shiitake in de pan. Deze …

Witte asperges bakken
Groenten en fruit

Hoelang witte asperges bakken?

Witte asperges bakken doe je in een koekenpan, maar je moet de asperges eerst schoonmaken en dun schillen. Vervolgens verhit je roomboter in een koekenpan op een middelhoog vuur. Als de boter begint te bruisen, leg je de witte asperges in de koekenpan en bak je deze in 10 minuten. Draai ze wel regelmatig een …

Spruitjes bakken
Groenten en fruit

Hoelang spruitjes bakken?

Spruitjes bakken doe je door ze eerst schoon te maken, en grote exemplaren halveer je. Kook de spruitjes vervolgens in 5 minuten en giet ze daarna af. Verhit in een koekenpan roomboter en fruit hierin gesneden uien gedurende enkele minuten. Voeg dan de spruitjes toe en bak deze in 7 tot 10 minuten, terwijl je …

Groenten en fruit

Hoelang rode uien bakken?

Rode uien bakken doe je in een koekenpan. Eerst moet je de rode uien schoonmaken en in stukjes of ringen snijden. Verhit olijfolie of roomboter in de koekenpan, en als dat heet is geworden, leg je de rode uien erin. Zet het vuur lager en bak de rode uien, terwijl je regelmatig omschept, in 15 …

Aubergine koken
Groenten en fruit

Hoelang aubergine koken?

Aubergine koken doe je door de groente eerst schoon te maken en in blokjes te snijden. Daarna zet je een pan met ruim water en zout op een middelhoog vuur. En brengt dit aan de kook. Doe de aubergine in het kokende water en kook de groente in 8 tot 10 minuten. Daarna afgieten in …