Duits

Aardappelpannenkoeken maken is iets waar ik altijd blij van word. Het is zo’n gerecht dat ergens tussen comfortfood en bijgerecht in zweeft. De combinatie van aardappel, ei en ui levert iets op wat zowel krokant als zacht kan zijn, afhankelijk van hoe je ze bakt. En het fijne is: je hebt geen dure ingrediënten nodig, …

Aardbeien bavarois maken is een frisse manier om het voorjaar op tafel te zetten. De zachte smaak van verse aardbeien in combinatie met romige bavarois zorgt voor een toegankelijke traktatie waar iedereen van geniet. Je hebt niet veel nodig om dit dessert thuis voor vier personen te maken, en het resultaat voelt net iets specialer …