Wilhelmus HengstmengelPerziken bakken is iets wat ik elke zomer opnieuw blijf doen, zeker als de barbecue toch al aanstaat. Het lijkt misschien simpel, maar de smaak van gegrilde perzik die net begint te karamelliseren, blijft elke …
Hoe rookworst opwarmen?
Rookworst opwarmen is iets wat veel mensen dagelijks doen, zeker bij een stevige Hollandse maaltijd zoals stamppot of gekookte aardappelen met groenten. Toch gaat het vaker mis dan je denkt. De rookworst wordt te droog, …
Hoe havermoutpannenkoeken maken?
Havermoutpannenkoeken maken is een goed begin van de dag, maar ook een prima manier om een voedzaam gerecht op tafel te zetten dat het hele gezin lust. Ze vullen goed, zijn eenvoudig te bereiden, en …
Hoelang bamischijf frituren?
Bamischijf frituren doe je het beste in een friteuse met goed verhitte olie. Deze bekende snack met gekruide bamivulling is geliefd vanwege de knapperige korst en zachte binnenkant. Voor vier personen reken je op vier …
Hoelang eierbal frituren?
Eierbal frituren is iets wat je een keer moet doen als je houdt van stevige snacks met een zachte binnenkant. Deze typisch Groningse lekkernij is opgebouwd uit een hardgekookt ei, omhuld met gekruid gehakt en …
Hoelang Poolse worst bakken?
Poolse worst bakken in de oven is een stevige en eenvoudige manier om deze klassieke worst vol smaak tot zijn recht te laten komen. Deze worst, die in Polen bekendstaat als Kielbasa, heeft vaak al …
Hoelang boerenworst bakken?
Boerenworst bakken doe je niet zomaar even snel. Het is een stukje worst dat aandacht verdient in de pan. De buitenkant moet een beetje krokant worden, maar de binnenkant moet sappig en gaar blijven. Veel …
Hoelang zeebaars bakken?
Zeebaars bakken in een koekenpan is iets waar je niet veel poespas voor nodig hebt, maar wel aandacht en een goed gevoel voor timing. Dit is zo’n vis die je liefst zo puur mogelijk eet, …
Hoelang goudbrasem bakken?
Goudbrasem bakken, ook wel Dorade genoemd, vraagt om een beetje aandacht, maar het is een heerlijke vis om in een koekenpan klaar te maken. De vis heeft stevig wit vlees en een fijne, milde smaak. …
Hoelang kleefrijst koken?
Kleefrijst koken vraagt net wat meer aandacht dan gewone rijst, maar het is de moeite waard als je houdt van die typische plakkerige structuur. Deze rijst, ook wel sticky rice genoemd, komt vooral voor in …