Skip to content (Press Enter)
Logo

De vlijtige huismus

De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.

  • Home
  • Groenten en fruit
  • Pasta en rijst
  • Vis en schaaldieren
  • Vlees en worst
  • Overig
  • Recepten
    • Anders gemaakt
    • Duits
    • Frans – Belgisch
    • Nederlands
    • Tirol – Oostenrijk
    • IJs maken en desserts
  • Diversen
    • Bereidingsmethoden
    • Huishouden
    • Is het bedorven?
    • Schoonmaken
    • Schillen, pellen en raspen
    • Simpele keukentips
    • Voedsel opwarmen
  • Home
  • Groenten en fruit
  • Pasta en rijst
  • Vis en schaaldieren
  • Vlees en worst
  • Overig
  • Recepten
    • Anders gemaakt
    • Duits
    • Frans – Belgisch
    • Nederlands
    • Tirol – Oostenrijk
    • IJs maken en desserts
  • Diversen
    • Bereidingsmethoden
    • Huishouden
    • Is het bedorven?
    • Schoonmaken
    • Schillen, pellen en raspen
    • Simpele keukentips
    • Voedsel opwarmen
Logo

De vlijtige huismus

De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.

Home/Wilhelmus Hengstmengel (Pagina 26)

Wilhelmus Hengstmengel

    Wilhelmus Hengstmengel, een culinaire expert met meer dan 15 jaar ervaring, weet als geen ander hoe belangrijk het is om voedingsmiddelen op de juiste manier te bewaren. Hij kent ook de noodzaak van de juiste technieken in en rond de keuken. Zijn kennis strekt zich uit van groenten en fruit tot vlees, vis en complete gerechten. Als voormalig groenteboer heeft hij een scherp oog ontwikkeld voor kwaliteit en duurzaamheid, wat hij combineert met zijn passie voor koken en eenvoudige, toegankelijke recepten.

    Oorspronkelijk een Rotterdammer, is Wilhelmus inmiddels een echte wereldburger met Tirol als thuisbasis. Hij deelt zijn expertise over kooktechnieken, snijtechnieken, simpele schoonmaaktips, bewaren en invriezen op zowel Nederlandstalige als Duitstalige platforms, en belicht daarbij hoe kleine verschillen in technieken wereldwijd grote impact kunnen hebben.

    Hard gekookt ei koken
    Overig

    Hoelang hard gekookt ei koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel16 januari 202516 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang hard gekookt ei koken?

    Een hard gekookt ei koken is een eenvoudige, maar belangrijke basisvaardigheid in de keuken. Of je nu een ontbijt bereidt, een salade afmaakt of gewoon een gezonde snack wilt, een hard gekookt ei past bij …

    Lees verder
    Pangasiusfilet bakken
    Vis en schaaldieren

    Hoelang pangasiusfilet bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202515 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang pangasiusfilet bakken?

    Pangasiusfilet bakken is een eenvoudige manier om een smakelijke en voedzame maaltijd op tafel te zetten. Deze vis heeft een zachte, neutrale smaak en is daarom perfect te combineren met allerlei kruiden en sauzen. Het …

    Lees verder
    Hondshaai bakken
    Vis en schaaldieren

    Hoelang hondshaai bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel15 januari 202515 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang hondshaai bakken?

    Hondshaai bakken is een eenvoudige manier om deze vis heerlijk op tafel te krijgen. Deze vis, die bekendstaat om zijn malse structuur en milde smaak, is een goede keuze voor zowel beginnende als ervaren koks. …

    Lees verder
    Vlees en worst

    Hoelang braadworst bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel25 februari 202514 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang braadworst bakken?

    Braadworst bakken is een van die eenvoudige, maar heerlijke gerechten die nooit teleurstellen. Het is een klassieker in de keuken, perfect voor een doordeweekse maaltijd of een gezellige avond met het gezin. De worst krijgt …

    Lees verder
    Kalkoenrollade braden
    Vlees en worst

    Hoelang kalkoenrollade braden?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel15 januari 202514 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang kalkoenrollade braden?

    Kalkoenrollade braden is een heerlijke manier om een feestelijke maaltijd op tafel te zetten die iedereen zal waarderen. Een sappige kalkoenrollade met een krokant korstje kan het pronkstuk van je diner worden. Dit recept is …

    Lees verder
    Rogge koken
    Pasta en rijst

    Hoelang rogge koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202513 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang rogge koken?

    Rogge koken is een verrassend eenvoudige manier om een voedzaam en smaakvol graan in je maaltijden te verwerken. Dit eeuwenoude ingrediënt heeft een stevige bite en een licht nootachtige smaak, waardoor het veelzijdig te gebruiken …

    Lees verder
    Pappardelle koken
    Pasta en rijst

    Hoelang pappardelle koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel13 januari 202513 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang pappardelle koken?

    Pappardelle koken, een brede lintpasta die oorspronkelijk uit Toscane komt en perfect samengaat met rijke, volle sauzen. Het koken van pappardelle is eenvoudig en vraagt niet veel tijd, maar het is wel belangrijk om een …

    Lees verder
    Peultjes koken
    Groenten en fruit

    Hoelang peultjes koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202512 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang peultjes koken?

    Peultjes koken is een eenvoudige en heerlijke manier om deze knapperige, groene groente op tafel te zetten. Of je nu een snelle maaltijd voor doordeweeks bereidt of een bijgerecht zoekt voor een uitgebreider diner, peultjes …

    Lees verder
    Gember raspen
    Schillen, pellen en raspen

    Gember raspen

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel12 januari 202512 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Gember raspen

    Gember raspen is een eenvoudige, maar essentiële techniek die elke thuiskok onder de knie zou moeten hebben. Het is een van die vaardigheden die vaak wordt onderschat, totdat je het werkelijk nodig hebt. Of je …

    Lees verder
    Cantharellen bakken
    Groenten en fruit

    Hoelang cantharellen bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202512 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang cantharellen bakken?

    Cantharellen bakken is een eenvoudige en smakelijke manier om deze bijzondere paddenstoelen te bereiden. Met hun stevige textuur en nootachtige smaak zijn cantharellen een aanwinst in talloze gerechten. Of je ze nu serveert als bijgerecht, …

    Lees verder

    Berichten navigatie

    Oudere berichten
    Nieuwere berichten
    Copyright 2024 - 2025 Wilhelmus Hengstmengel
    • Over de Auteur
    • Privacy en cookies
    • Disclaimer
    • Cookies