Zwitserland

2 Resultaten
Een zwarte fonduepan op een theelichtje, met daarin Zwtserse kaasfondue.
Recepten Zwitserland

Zwitserse kaasfondue maken

831 Keer bekeken

Zwitserse kaasfondue maken doe je door een gesneden knoflookteentje over de rand van de fonduepan te wrijven, en daarna er witte wijn in te doen. Verwarm de wijn op een laag vuur en doe vervolgens de geraspte fonduekaas er beetje bij beetje bij. Blijf continu roeren. Roer er ook een mengsel van kirsch en maïzena …

Een hele Zwitserse rösti op een wit bord.
Recepten Zwitserland

Zwitserse rösti maken

986 Keer bekeken

Zwitserse rösti maken doe je door eerst aardappelen te wassen en goed schoon te boenen. Kook de ongeschilde aardappelen in een pan met water en een snufje zout in 18 tot 20 minuten gaar. Laat de aardappelen afkoelen en rasp ze daarna. Vervolgens roomboter in een koekenpan verhitten en over de hele pan verspreiden. Doe …