Skip to content (Press Enter)
Logo

De vlijtige huismus

De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.

  • Home
  • Groenten en fruit
  • Pasta en rijst
  • Vis en schaaldieren
  • Vlees en worst
  • Overig
  • Recepten
    • Anders gemaakt
    • Duits
    • Frans – Belgisch
    • Nederlands
    • Tirol – Oostenrijk
    • IJs maken en desserts
  • Diversen
    • Bereidingsmethoden
    • Huishouden
    • Is het bedorven?
    • Schoonmaken
    • Schillen, pellen en raspen
    • Simpele keukentips
    • Voedsel opwarmen
  • Home
  • Groenten en fruit
  • Pasta en rijst
  • Vis en schaaldieren
  • Vlees en worst
  • Overig
  • Recepten
    • Anders gemaakt
    • Duits
    • Frans – Belgisch
    • Nederlands
    • Tirol – Oostenrijk
    • IJs maken en desserts
  • Diversen
    • Bereidingsmethoden
    • Huishouden
    • Is het bedorven?
    • Schoonmaken
    • Schillen, pellen en raspen
    • Simpele keukentips
    • Voedsel opwarmen
Logo

De vlijtige huismus

De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.

Home/Wilhelmus Hengstmengel (Pagina 24)

Wilhelmus Hengstmengel

    Wilhelmus Hengstmengel, een culinaire expert met meer dan 15 jaar ervaring, weet als geen ander hoe belangrijk het is om voedingsmiddelen op de juiste manier te bewaren. Hij kent ook de noodzaak van de juiste technieken in en rond de keuken. Zijn kennis strekt zich uit van groenten en fruit tot vlees, vis en complete gerechten. Als voormalig groenteboer heeft hij een scherp oog ontwikkeld voor kwaliteit en duurzaamheid, wat hij combineert met zijn passie voor koken en eenvoudige, toegankelijke recepten.

    Oorspronkelijk een Rotterdammer, is Wilhelmus inmiddels een echte wereldburger met Tirol als thuisbasis. Hij deelt zijn expertise over kooktechnieken, snijtechnieken, simpele schoonmaaktips, bewaren en invriezen op zowel Nederlandstalige als Duitstalige platforms, en belicht daarbij hoe kleine verschillen in technieken wereldwijd grote impact kunnen hebben.

    Tagliatelle koken
    Pasta en rijst

    Hoelang tagliatelle koken

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202522 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang tagliatelle koken

    Tagliatelle koken is eenvoudiger dan je misschien denkt, maar toch zijn er een paar aandachtspunten om de perfecte al dente pasta te bereiden. Deze lintvormige pasta, oorspronkelijk afkomstig uit Italië, past bij een breed scala …

    Lees verder
    Bulgur koken
    Pasta en rijst

    Hoelang bulgur koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202522 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang bulgur koken?

    Bulgur koken is heel eenvoudig en kan in een handomdraai een voedzame basis vormen voor allerlei gerechten. Bulgur, een graanproduct gemaakt van tarwe, wordt vooral veel gebruikt in de Midden-Oosterse keuken. Het is veelzijdig, gezond …

    Lees verder
    Pancetta bakken
    Vlees en worst

    Hoelang pancetta bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202522 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang pancetta bakken?

    Pancetta bakken in een koekenpan is een eenvoudige en heerlijke manier om deze Italiaanse lekkernij tot zijn recht te laten komen. De subtiele kruiden en de rijke smaak van het vlees komen het beste tot …

    Lees verder
    Radijs bakken
    Groenten en fruit

    Hoelang radijs bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202521 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang radijs bakken?

    Radijs bakken is een verrassend eenvoudige en smakelijke manier om deze knapperige groente op een andere manier te bereiden. Door radijs te bakken, wordt de smaak zachter en krijgt het een licht nootachtige toets. Deze …

    Lees verder
    Mixer schoonmaken
    Schoonmaken

    Mixer schoonmaken

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel21 januari 202520 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Mixer schoonmaken

    De mixer schoonmaken is een essentiële stap om ervoor te zorgen dat dit keukengerei lang meegaat en hygiënisch blijft. Of je nu een eenvoudige handmixer of een uitgebreide staande mixer hebt, het is belangrijk om …

    Lees verder
    Savooiekool koken
    Groenten en fruit

    Hoelang savooiekool koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202521 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang savooiekool koken?

    Savooiekool koken is een eenvoudige en smaakvolle manier om deze voedzame groente op tafel te zetten. Het bereiden van savooiekool is niet ingewikkeld, maar het vraagt wel om wat aandacht om de juiste textuur en …

    Lees verder
    Schelvis bakken
    Vis en schaaldieren

    Hoelang schelvis bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel2 februari 202520 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang schelvis bakken?

    Schelvis bakken is een eenvoudige, maar heerlijke manier om deze vissoort te bereiden. Met zijn zachte, witte visvlees is schelvis geliefd bij velen en perfect voor een doordeweekse maaltijd of een feestelijk diner. Of je …

    Lees verder
    Pompoenpitten roosteren
    Overig

    Hoelang pompoenpitten roosteren?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel20 januari 202519 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang pompoenpitten roosteren?

    Pompoenpitten roosteren is een eenvoudige en smakelijke manier om van deze voedzame zaden te genieten. Of je nu een pompoen hebt uitgehold en de pitten wilt hergebruiken, of een zak rauwe pompoenpitten uit de winkel …

    Lees verder
    Schol bakken
    Vis en schaaldieren

    Hoelang schol bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel20 januari 202519 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang schol bakken?

    Schol bakken is een eenvoudige en heerlijke manier om deze zachte en malse vis op tafel te zetten. Schol is een populaire platvis die je vaak in de Nederlandse keuken tegenkomt. Het bakken van schol …

    Lees verder
    Drumstick bakken
    Vlees en worst

    Hoelang drumstick bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel19 januari 202518 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang drumstick bakken?

    Drumstick bakken is een eenvoudige en smakelijke manier om kip te bereiden. Het sappige vlees aan het bot krijgt een heerlijke, krokante buitenkant als je het op de juiste manier bakt. Dit recept is perfect …

    Lees verder

    Berichten navigatie

    Oudere berichten
    Nieuwere berichten
    Copyright 2024 - 2025 Wilhelmus Hengstmengel
    • Over de Auteur
    • Privacy en cookies
    • Disclaimer
    • Cookies