Skip to content (Press Enter)
Logo

De vlijtige huismus

De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.

  • Home
  • Groenten en fruit
  • Pasta en rijst
  • Vis en schaaldieren
  • Vlees en worst
  • Overig
  • Recepten
    • Anders gemaakt
    • Frans – Belgisch
    • Nederlands
    • Tirol – Oostenrijk
    • IJs maken en desserts
  • Diversen
    • Bereidingsmethoden
    • Huishouden
    • Is het bedorven?
    • Schoonmaken
    • Schillen, pellen en raspen
    • Simpele keukentips
    • Voedsel opwarmen
  • Home
  • Groenten en fruit
  • Pasta en rijst
  • Vis en schaaldieren
  • Vlees en worst
  • Overig
  • Recepten
    • Anders gemaakt
    • Frans – Belgisch
    • Nederlands
    • Tirol – Oostenrijk
    • IJs maken en desserts
  • Diversen
    • Bereidingsmethoden
    • Huishouden
    • Is het bedorven?
    • Schoonmaken
    • Schillen, pellen en raspen
    • Simpele keukentips
    • Voedsel opwarmen
Logo

De vlijtige huismus

De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.

Home/Wilhelmus Hengstmengel (Pagina 16)

Wilhelmus Hengstmengel

    Wilhelmus Hengstmengel, een culinaire expert met meer dan 15 jaar ervaring, weet als geen ander hoe belangrijk het is om voedingsmiddelen op de juiste manier te bewaren. Hij kent ook de noodzaak van de juiste technieken in en rond de keuken. Zijn kennis strekt zich uit van groenten en fruit tot vlees, vis en complete gerechten. Als voormalig groenteboer heeft hij een scherp oog ontwikkeld voor kwaliteit en duurzaamheid, wat hij combineert met zijn passie voor koken en eenvoudige, toegankelijke recepten.

    Oorspronkelijk een Rotterdammer, is Wilhelmus inmiddels een echte wereldburger met Tirol als thuisbasis. Hij deelt zijn expertise over kooktechnieken, snijtechnieken, simpele schoonmaaktips, bewaren en invriezen op zowel Nederlandstalige als Duitstalige platforms, en belicht daarbij hoe kleine verschillen in technieken wereldwijd grote impact kunnen hebben.

    Vissticks bakken
    Vis en schaaldieren

    Hoelang vissticks bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202525 februari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang vissticks bakken?

    Vissticks bakken in een koekenpan is een simpele en smakelijke manier om snel een maaltijd op tafel te zetten. Het is iets wat je zonder al te veel voorbereiding kunt doen, en het is vaak …

    Lees verder
    Varkensrollade braden
    Vlees en worst

    Hoelang varkensrollade braden?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel25 februari 202524 februari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang varkensrollade braden?

    Varkensrollade braden in een braadpan, een klassiek stukje huiselijke kookkunst dat doet denken aan ouderwetse zondagen, wanneer de geur van sudderend vlees langzaam door het huis trekt. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en vraagt …

    Lees verder
    Chorizo bakken
    Vlees en worst

    Hoelang chorizo bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel24 februari 202522 februari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang chorizo bakken?

    Chorizo bakken in een koekenpan is een eenvoudige en smaakvolle manier om deze kruidige Spaanse worst tot zijn recht te laten komen. De intense smaken van knoflook, paprika en gerookte specerijen komen vrij zodra de …

    Lees verder
    Zwarte rijst koken
    Pasta en rijst

    Hoelang zwarte rijst koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel23 februari 202521 februari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang zwarte rijst koken?

    Zwarte rijst koken, ook wel bekend als “verboden rijst”. Een bijzondere graansoort met een diepe, nootachtige smaak en een stevige beet. Het was ooit voorbehouden aan Chinese keizers vanwege de rijke voedingswaarde en luxe uitstraling. …

    Lees verder
    Risottorijst koken
    Pasta en rijst

    Hoelang risottorijst koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel23 februari 202521 februari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang risottorijst koken?

    Risottorijst koken vraagt wat geduld en aandacht, maar het resultaat is elke minuut waard. Dit Italiaanse gerecht staat bekend om zijn romige textuur en rijke smaak. Het is niet moeilijk om te maken, maar het …

    Lees verder
    Doperwten koken
    Groenten en fruit

    Hoelang doperwten koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel22 februari 202520 februari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang doperwten koken?

    Doperwten koken, een heerlijke en veelzijdige groente. Ze zijn zacht van smaak, een tikje zoet en passen bij bijna iedere maaltijd. Of je ze nu serveert bij een stukje vlees, verwerkt in een salade of …

    Lees verder
    Spruitjes koken
    Groenten en fruit

    Hoelang spruitjes koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202522 februari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang spruitjes koken?

    Spruitjes koken is een eenvoudige en smakelijke manier om deze kleine kooltjes op tafel te zetten. Ze hebben een licht nootachtige en milde koolsmaak, en als je ze goed bereidt, blijven ze lekker stevig met …

    Lees verder
    Tarbot bakken
    Niet gecategoriseerd

    Hoelang tarbot bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202521 februari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang tarbot bakken?

    Tarbot bakken in een koekenpan is eenvoudig en levert een heerlijk, sappig visgerecht op. Tarbot is een stevige vis met een fijne, zachte smaak en een prachtige structuur. Door de vis op de juiste manier …

    Lees verder
    Sprot bakken
    Vis en schaaldieren

    Hoelang sprot bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel21 februari 202519 februari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang sprot bakken?

    Sprot bakken is eenvoudig en snel, en het resultaat is heerlijk knapperige visjes met een pure smaak. Deze kleine visjes worden vaak over het hoofd gezien, maar ze zitten boordevol smaak en voedingsstoffen. Ze zijn …

    Lees verder
    Varkenshaas bakken
    Vlees en worst

    Hoelang varkenshaas bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel20 februari 202519 februari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang varkenshaas bakken?

    Varkenshaas bakken is niet moeilijk, maar je moet wel op een paar dingen letten. Dit malse stukje vlees kan snel te droog worden als je het te lang bakt, terwijl het juist sappig en zacht …

    Lees verder

    Berichten navigatie

    Oudere berichten
    Nieuwere berichten
    Copyright 2024 - 2025 Wilhelmus Hengstmengel
    • Over de Auteur
    • Privacy en cookies
    • Disclaimer
    • Cookies