Skip to content (Press Enter)
Logo

De vlijtige huismus

De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.

  • Home
  • Groenten en fruit
  • Pasta en rijst
  • Vis en schaaldieren
  • Vlees en worst
  • Overig
  • Recepten
    • Anders gemaakt
    • Duits
    • Frans – Belgisch
    • Nederlands
    • Tirol – Oostenrijk
    • IJs maken en desserts
  • Diversen
    • Bereidingsmethoden
    • Huishouden
    • Is het bedorven?
    • Schoonmaken
    • Schillen, pellen en raspen
    • Simpele keukentips
    • Voedsel opwarmen
  • Home
  • Groenten en fruit
  • Pasta en rijst
  • Vis en schaaldieren
  • Vlees en worst
  • Overig
  • Recepten
    • Anders gemaakt
    • Duits
    • Frans – Belgisch
    • Nederlands
    • Tirol – Oostenrijk
    • IJs maken en desserts
  • Diversen
    • Bereidingsmethoden
    • Huishouden
    • Is het bedorven?
    • Schoonmaken
    • Schillen, pellen en raspen
    • Simpele keukentips
    • Voedsel opwarmen
Logo

De vlijtige huismus

De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.

Home/Wilhelmus Hengstmengel (Pagina 29)

Wilhelmus Hengstmengel

    Wilhelmus Hengstmengel, een culinaire expert met meer dan 15 jaar ervaring, weet als geen ander hoe belangrijk het is om voedingsmiddelen op de juiste manier te bewaren. Hij kent ook de noodzaak van de juiste technieken in en rond de keuken. Zijn kennis strekt zich uit van groenten en fruit tot vlees, vis en complete gerechten. Als voormalig groenteboer heeft hij een scherp oog ontwikkeld voor kwaliteit en duurzaamheid, wat hij combineert met zijn passie voor koken en eenvoudige, toegankelijke recepten.

    Oorspronkelijk een Rotterdammer, is Wilhelmus inmiddels een echte wereldburger met Tirol als thuisbasis. Hij deelt zijn expertise over kooktechnieken, snijtechnieken, simpele schoonmaaktips, bewaren en invriezen op zowel Nederlandstalige als Duitstalige platforms, en belicht daarbij hoe kleine verschillen in technieken wereldwijd grote impact kunnen hebben.

    Hoelang bloedworst bakken?
    Vlees en worst

    Hoelang bloedworst bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel3 januari 20253 januari 2025 2 reacties op Hoelang bloedworst bakken?

    Bloedworst bakken is een eenvoudige, maar heerlijke manier om deze traditionele lekkernij op tafel te zetten. De volle, kruidige smaak van bloedworst komt het beste tot zijn recht wanneer je hem op de juiste manier …

    Lees verder
    Diepvries schoonmaken
    Schoonmaken

    Diepvries schoonmaken

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel3 januari 20253 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Diepvries schoonmaken

    Diepvries schoonmaken is een klus die vaak wordt uitgesteld, maar het regelmatig onderhouden van je vriezer is essentieel voor een efficiënte werking en een langere levensduur van het apparaat. Wanneer een vriezer vol zit met …

    Lees verder
    Broodmes slijpen
    Simpele keukentips

    Broodmes slijpen

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel2 januari 20252 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Broodmes slijpen

    Een broodmes slijpen lijkt misschien een ingewikkelde klus, maar met de juiste aanpak en hulpmiddelen kan iedereen dit zelf doen. Het broodmes onderscheidt zich door zijn gekartelde lemmet, wat ideaal is om door harde korsten …

    Lees verder
    Airfryer gebruiken
    Huishouden

    Tips als je een airfryer wilt gaan gebruiken

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel11 januari 20251 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Tips als je een airfryer wilt gaan gebruiken

    De Airfryer gebruiken is een slimme manier om snel en eenvoudig gerechten te bereiden zonder dat je hoeft in te leveren op smaak of gezondheid. Dit veelzijdige apparaat heeft de afgelopen jaren enorm aan populariteit …

    Lees verder
    Staafmixer schoonmaken
    Schoonmaken

    Staafmixer schoonmaken

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel1 januari 20251 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Staafmixer schoonmaken

    De staafmixer schoonmaken is een belangrijke taak die vaak wordt onderschat. Toch is het essentieel om je staafmixer grondig te reinigen na elk gebruik, niet alleen om de levensduur van het apparaat te verlengen, maar …

    Lees verder
    Wat is blancheren?
    Bereidingsmethoden

    Wat is blancheren?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel30 december 202430 december 2024 Laat een bericht achter o´p Wat is blancheren?

    Blancheren is een kooktechniek die vaak wordt toegepast om voedsel kort te garen, de kleur te behouden of een bittere smaak te verminderen. Maar wat is blancheren precies? Het proces houdt in dat je voedsel …

    Lees verder
    Aluminiumfolie in de oven
    Huishouden

    Aluminiumfolie in de oven

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel29 december 202429 december 2024 Laat een bericht achter o´p Aluminiumfolie in de oven

    Aluminiumfolie in de oven is een onderwerp dat veel mensen bezighoudt. Het gebruik ervan lijkt eenvoudig, maar er zijn enkele belangrijke overwegingen en praktische tips die je moet kennen om het op de juiste manier …

    Lees verder
    Bedorven soep gegeten
    Is het bedorven?

    Bedorven soep gegeten

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel28 december 202428 december 2024 Laat een bericht achter o´p Bedorven soep gegeten

    Bedorven soep gegeten? Het klinkt als een onschuldige fout, maar het kan grote gevolgen hebben voor je gezondheid. Soms ruikt of smaakt soep nog prima, terwijl er al schadelijke bacteriën in zitten. Dit kan leiden …

    Lees verder
    Broodrooster schoonmaken
    Schoonmaken

    Broodrooster schoonmaken

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel27 december 202427 december 2024 Laat een bericht achter o´p Broodrooster schoonmaken

    Broodrooster schoonmaken, een van die keukenapparaten die we dagelijks gebruiken, maar vaak vergeten schoon te maken. Toch is het belangrijk om je broodrooster regelmatig te reinigen, niet alleen voor de hygiëne, maar ook om de …

    Lees verder
    Duurzaam koken
    Simpele keukentips

    Duurzaam koken, hoe doe je dat?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel26 december 202426 december 2024 Laat een bericht achter o´p Duurzaam koken, hoe doe je dat?

    Duurzaam koken wordt steeds belangrijker in een wereld waar de impact van ons dagelijks leven op het milieu meer aandacht krijgt. Het gaat niet alleen om het verminderen van voedselverspilling, maar ook om het bewust …

    Lees verder

    Berichten navigatie

    Oudere berichten
    Nieuwere berichten
    Copyright 2024 - 2025 Wilhelmus Hengstmengel
    • Over de Auteur
    • Privacy en cookies
    • Disclaimer
    • Cookies