Skip to content (Press Enter)
Logo

De vlijtige huismus

De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.

  • Home
  • Groenten en fruit
  • Pasta en rijst
  • Vis en schaaldieren
  • Vlees en worst
  • Overig
  • Recepten
    • Anders gemaakt
    • Duits
    • Frans – Belgisch
    • Nederlands
    • Tirol – Oostenrijk
    • IJs maken en desserts
  • Diversen
    • Bereidingsmethoden
    • Huishouden
    • Is het bedorven?
    • Schoonmaken
    • Schillen, pellen en raspen
    • Simpele keukentips
    • Voedsel opwarmen
  • Home
  • Groenten en fruit
  • Pasta en rijst
  • Vis en schaaldieren
  • Vlees en worst
  • Overig
  • Recepten
    • Anders gemaakt
    • Duits
    • Frans – Belgisch
    • Nederlands
    • Tirol – Oostenrijk
    • IJs maken en desserts
  • Diversen
    • Bereidingsmethoden
    • Huishouden
    • Is het bedorven?
    • Schoonmaken
    • Schillen, pellen en raspen
    • Simpele keukentips
    • Voedsel opwarmen
Logo

De vlijtige huismus

De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.

Home/Wilhelmus Hengstmengel (Pagina 22)

Wilhelmus Hengstmengel

    Wilhelmus Hengstmengel, een culinaire expert met meer dan 15 jaar ervaring, weet als geen ander hoe belangrijk het is om voedingsmiddelen op de juiste manier te bewaren. Hij kent ook de noodzaak van de juiste technieken in en rond de keuken. Zijn kennis strekt zich uit van groenten en fruit tot vlees, vis en complete gerechten. Als voormalig groenteboer heeft hij een scherp oog ontwikkeld voor kwaliteit en duurzaamheid, wat hij combineert met zijn passie voor koken en eenvoudige, toegankelijke recepten.

    Oorspronkelijk een Rotterdammer, is Wilhelmus inmiddels een echte wereldburger met Tirol als thuisbasis. Hij deelt zijn expertise over kooktechnieken, snijtechnieken, simpele schoonmaaktips, bewaren en invriezen op zowel Nederlandstalige als Duitstalige platforms, en belicht daarbij hoe kleine verschillen in technieken wereldwijd grote impact kunnen hebben.

    Roodlof koken
    Groenten en fruit

    Hoelang roodlof koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202531 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang roodlof koken?

    Roodlof koken is eenvoudig en zorgt voor een zachte, iets bittere groente die heerlijk combineert met verschillende gerechten. Het is een veelzijdige groente die een mooie kleur geeft aan je bord en zich goed laat …

    Lees verder
    Moussaka opwarmen
    Voedsel opwarmen

    Hoe moussaka opwarmen?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel30 januari 202530 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoe moussaka opwarmen?

    Moussaka is een heerlijk gerecht dat nog lekkerder wordt als het goed wordt opgewarmd. Of je nu een restje van gisteravond wilt eten of een zelfgemaakte moussaka uit de koelkast haalt, het is belangrijk om …

    Lees verder
    Appeltaart opwarmen
    Voedsel opwarmen

    Hoe appeltaart opwarmen?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel12 mei 202530 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoe appeltaart opwarmen?

    Appeltaart opwarmen, deze Hollandse lekkernij is het lekkerst als hij warm en vers uit de oven komt. Maar soms heb je nog een stuk over of wil je een kant-en-klare appeltaart opwarmen. Opwarmen kan op …

    Lees verder
    Kippenlever bakken
    Vlees en worst

    Hoelang kippenlever bakken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel29 januari 202529 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang kippenlever bakken?

    Kippenlever bakken, een pure en voedzame delicatesse die in een paar minuten op tafel kan staan. Het heeft een zachte, bijna romige structuur en een uitgesproken smaak die goed combineert met uien, knoflook en kruiden. …

    Lees verder
    Kiprollade braden
    Vlees en worst

    Hoelang kiprollade braden?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel29 januari 202529 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang kiprollade braden?

    Kiprollade braden in een braadpan is een van de eenvoudigste en lekkerste manieren om een sappige, malse rollade op tafel te zetten. De rollade blijft heerlijk sappig en krijgt een smakelijke, goudbruine korst. Dit gerecht …

    Lees verder
    Parelcouscous koken
    Pasta en rijst

    Hoelang parelcouscous koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202528 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang parelcouscous koken?

    Parelcouscous koken, een veelzijdige en lekkere basis voor talloze gerechten. Deze grotere korrels, ook wel bekend als Israëlische couscous, hebben een stevige structuur en een lichte, nootachtige smaak. Het koken van parelcouscous is eenvoudig en …

    Lees verder
    Basmati rijst koken
    Pasta en rijst

    Hoelang basmati rijst koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202528 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang basmati rijst koken?

    Basmati rijst koken is eenvoudig, maar het vraagt wel om aandacht om die heerlijke, losse korrels te krijgen die bij zoveel gerechten passen. Deze langkorrelige rijstsoort uit India en Pakistan staat bekend om zijn lichte …

    Lees verder
    Spliterwten koken
    Groenten en fruit

    Hoelang spliterwten koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel27 januari 202526 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang spliterwten koken?

    Spliterwten koken is eigenlijk helemaal niet moeilijk, maar het vraagt wel wat geduld en een goede voorbereiding. Deze voedzame en veelzijdige peulvruchten zijn de basis voor veel klassieke gerechten, zoals erwtensoep of een stevige stamppot. …

    Lees verder
    Snijbonen koken
    Groenten en fruit

    Hoelang snijbonen koken

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel31 maart 202527 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang snijbonen koken

    Snijbonen koken is een eenvoudige en heerlijke manier om deze veelzijdige groente op tafel te zetten. Snijbonen zijn niet alleen gezond, maar ook veelzijdig in gebruik. Of je ze nu als bijgerecht serveert of verwerkt …

    Lees verder
    Kwartelei koken
    Overig

    Hoelang kwartelei koken?

    Wilhelmus Hengstmengel Wilhelmus Hengstmengel26 januari 202526 januari 2025 Laat een bericht achter o´p Hoelang kwartelei koken?

    Kwartelei koken, kleine, delicate eitjes met een unieke smaak en een verfijnde uitstraling. Ze worden vaak gebruikt als garnering of in bijzondere gerechten, maar je kunt ze ook eenvoudig koken en serveren als tussendoortje of …

    Lees verder

    Berichten navigatie

    Oudere berichten
    Nieuwere berichten
    Copyright 2024 - 2025 Wilhelmus Hengstmengel
    • Over de Auteur
    • Privacy en cookies
    • Disclaimer
    • Cookies