De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Paling bakken doe je door een koekenpan met zonnebloemolie en roomboter te verhitten op een middelhoog vuur. Leg de stukken paling in de koekenpan en bak deze in 3 tot 4 minuten per kant. Schud de pan af en toe heen en weer. Laat de paling na het bakken uitlekken op keukenpapier. Ik laat je …
Zeepaling bakken doe je in een koekenpan met een dikke bodem. Verhit de pan met zonnebloemolie op een middelhoog vuur. Als de olie heet is, leg je de zeepaling in de koekenpan, en bak je dit in 4 tot 5 minuten per kant. Laat het daarna uitlekken op keukenpapier en druppel er wat citroensap over. …