Knakworst opwarmen doe je heel simpel in een pan met heet water. Belangrijk is dat je het water niet laat koken, want de knakworsten hoeven alleen warm gemaakt te worden. Laat ze 5 tot 8 minuten warm worden.
Ik laat je in de onderstaande handleiding zien hoe je dat het beste kunt doen.
Hoe knakworst opwarmen?
Ingrediënten
Benodigdheden
Bereiding
- Zet een pan op het vuur met voldoende water. Breng het water langzaam aan de kook, maar zodra de eerste kleine belletjes verschijnen, draai je het vuur laag, zodat het water niet meer echt kookt, maar wel warm blijft.
- Voeg dan de knakworsten toe, en laat ze in 5 tot 8 minuten warm worden. Nogmaals: het water mag niet koken, want dan springen de worsten open.
- Wanneer de knakworsten warm zijn, haal je ze uit de pan met een vork of met een tang. Laat de worsten even uitlekken.
Voedingswaarde
Per 100 gram / milliliter
Energie: 293 kcal Koolhydraten: 2,5 gram Eiwit: 10,9 gram Vet: 27,1 gram (waarvan verzadigd: 9,6 gram)
De gouden tip
De gouden tipWarm knakworst in een pan altijd op in water dat net tegen de kook aan zit, dus niet laten koken. Zet het vuur laag zodra het water begint te bewegen en laat de worsten 5 tot 8 minuten langzaam warm worden.
Nog een variatietip: giet na het opwarmen het water af en leg de knakworsten nog 1 minuut in dezelfde warme pan met een klontje roomboter. Bestrooi ze met een snufje paprikapoeder of een beetje mosterdzaad.
Anders bereiden
Anders bereidenIn de airfryer
Verwarm de airfryer voor op 160 graden. Leg de knakworsten in een airfryermandje en warm ze in 4 tot 6 minuten op.
In een oven
Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg de knakworsten in een ovenschaal met een klein laagje water en dek ze af met aluminiumfolie. Warm ze in 10 minuten op.
In de magnetron
Doe de knakworsten in een magnetronbestendig schaaltje met een beetje water. Doe er een deksel of een magnetronbord op. Warm de worsten op 600 watt gedurende 2 tot 3 minuten op.
Hoelang houdbaar?
Hoelang houdbaar?Knakworsten uit blik of glazen pot zijn ongeopend vaak maandenlang houdbaar. Kijk hiervoor goed naar de THT-datum op de verpakking. Eenmaal geopend kun je ze in het vocht maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren. Zorg dat je ze goed afdekt.
Opgewarmde knakworsten kun je beter meteen opeten en niet opnieuw bewaren.
Wil je ze toch invriezen? Dan kun je ze na openen invriezen in een afgesloten diepvrieszak en tot 2 maanden bewaren. Ontdooi ze dan langzaam in de koelkast en warm ze weer langzaam op.
Wilhelmus Hengstmengel
Culinair redacteur, Receptontwikkelaar & Praktijkexpert in maakbare gerechten voor thuisWilhelmus Hengstmengel, meestal Wim genoemd, combineert jarenlange praktijkervaring in professionele keukens met een sterke focus op heldere en betrouwbare receptontwikkeling. Zijn expertise ligt in het vertalen van praktische kookkennis naar toegankelijke recepten met verse ingrediënten, logische stappen en een resultaat dat ook thuis goed haalbaar is. Dankzij zijn zorgvuldige werkwijze en consequente testmethode ontwikkelt hij recepten die duidelijk, betrouwbaar en voor veel thuiskoks uitstekend uitvoerbaar zijn.
Waarom je dit recept kunt vertrouwen?
Dit recept is door Wilhelmus Hengstmengel persoonlijk 3 keer getest in zijn eigen keuken. Pas wanneer bereiding, smaak, textuur en eenvoud volledig kloppen, wordt het gepubliceerd. Zo weten lezers dat het recept niet alleen zorgvuldig is uitgewerkt, maar ook thuis echt goed te maken is.
