Wilhelmus HengstmengelBretonse galette maken is iets wat je gerust op een luie zondagmiddag kunt doen, of op een doordeweekse avond waarop je zin hebt in iets hartigs dat nét even anders is. Het is een dunne, …
Hoe Oma’s gehaktballen maken
Oma’s gehaktballen maken begint niet bij het gehakt. Het begint bij een herinnering. Een geur. Een gevoel. Zondagmiddag, regen op het raam, en in de keuken pruttelt de pan al uren op het vuur. Je …
Hoelang ganzen ei koken?
Ganzen ei koken is iets wat je niet elke dag doet, en juist daarom is het de moeite waard om er even de tijd voor te nemen. Een ganzen ei is beduidend groter dan een …
Hoelang heilbot bakken?
Heilbot bakken in een koekenpan is verrassend eenvoudig en levert een heerlijk zacht en sappig visgerecht op. Deze vis is stevig van structuur, neutraal van smaak en daardoor een uitstekende basis om mee te variëren. …
Hoelang zalm bakken?
Zalm bakken in een koekenpan is één van die dingen die verrassend eenvoudig lijkt, maar het toch verdient om met aandacht gedaan te worden. Vooral als je werkt met verse zalmfilets en ze echt op …
Hoelang picanha bakken?
Picanha bakken in een braadpan is iets wat je met aandacht moet doen. Het is geen vlees waar je even snel een korstje op legt en het daarna uit het oog verliest. Dit stuk rundvlees, …
Hoelang ribeye bakken?
Ribeye bakken in een koekenpan is een heerlijke manier om dit sappige stuk rundvlees tot zijn recht te laten komen. Je hebt geen dure apparatuur nodig, geen urenlange voorbereiding en ook geen ingewikkelde technieken. Gewoon …
Hoe rijstepap maken?
Rijstepap maken is iets wat bijna iedereen herinnert uit de kindertijd. Het is warm, romig, zacht en troostrijk. Je maakt het gewoon in een pan, met simpele ingrediënten die je vaak al in huis hebt. …
Hoelang ramen koken?
Ramen koken doe je snel en eenvoudig in een pan met ruim water. Het is een klusje van een paar minuten en het vraagt nauwelijks voorbereiding. Het belangrijkste is dat je goed kijkt welk type …
Hoelang uienringen bakken?
Uienringen bakken is iets wat je eigenlijk veel vaker zou moeten doen. Ze zijn knapperig, smaakvol en passen perfect bij een stuk vlees, een hamburger of gewoon als hartige snack op een luie avond. Zelfgemaakt …