thijm

Tijmthee maken doe je allereerst met de juiste tijm. Verse takjes hebben een zachtere smaak, terwijl gedroogde tijm vaak meer smaak afgeeft aan thee. Kook een liter water in een pan of in een waterkoker, en doe vervolgens het kokende water in een theepot. Doe er 4 eetlepels gedroogde tijm in, of 4 tot 5 …