Hoelang runderlappen bakken?
Runderlappen bakken doe je door het vlees langzaam te laten braden. Je bakt de runderlappen eerst aan in een braadpan op een middelhoog vuur met roomboter en zonnebloemolie. Daarna haal je het vlees uit de pan. Fruit in halve ringen gesneden uien in de braadpan, en laat ook fijngesneden knoflook even meerfrutien. Doe bouillon, laurierblaadjes …
