2 Resultaten
Zeepaling bakken
Vis en schaaldieren

Hoelang zeepaling bakken?

Zeepaling bakken vraagt om aandacht, liefde en een beetje geduld. Het is een stevige vis die het goed doet in een gewone koekenpan, zolang je de temperatuur goed beheerst. Het stevige vlees van de zeepaling is vet en smaakvol, met een volle zeesmaak die zich leent voor bakken, grillen en zelfs frituren. In dit recept …

Paling bakken
Vis en schaaldieren

Hoelang paling bakken?

Paling bakken in een koekenpan is een eenvoudige manier om deze vette, smaakvolle vis heerlijk krokant te krijgen. Door de stevige structuur van de paling blijft het vlees sappig, terwijl de buitenkant een knapperig laagje krijgt. Het bakken van paling is vooral populair in Nederland en België, vaak geserveerd met een frisse salade of simpelweg …