De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Kikkererwten koken is iets wat tijd vraagt, maar de moeite meer dan waard is. Zelf gekookte kikkererwten hebben een veel vollere smaak en een stevige, romige structuur die je niet uit een blik of pot haalt. Het is een eenvoudig proces, maar het vraagt een beetje voorbereiding. De kikkererwten moeten namelijk eerst geweekt worden voordat …
Kikkererwten roosteren is een simpele manier om een knapperige en hartige snack op tafel te zetten die je helemaal zelf kunt maken. Of je ze nu eet als tussendoortje of gebruikt als topping op een salade, deze geroosterde bolletjes vol eiwitten geven net dat beetje extra bite. Je kunt ze kruiden zoals jij dat wilt, …