Hoelang gamba’s bakken?
Gamba’s bakken doe je het liefst in een koekenpan met een dikke bodem, die goed warm blijft. Verhit daarinolijfolie en roomboter op een middelhoog vuur. Zodra de roomboter begint te bruisen, leg je de gamba’s in de koekenpan, en bak je ze in 2 minuten per kant, zonder ze veel te bewegen. Sprenkel na het …