Hoelang casselerrib bakken?
Casselerrib bakken doe je in 3 tot 4 minuten per kant in een wat ruimere koekenpan op een middelhoog vuur. Zorg dat de plakken niet dikker zijn dan ongeveer 1 centimeter, en laat de plakken na het bakken even rusten. Ik laat je in het onderstaande recept, dat afkomstig is van mijn moeder, zien hoe …