Hoe avocado ijs maken?
Avocado ijs maken doe je door eerst een roomijsbasis te maken van avocado, melk, slagroom en suiker, en dat vervolgens minimaal 2 uur in de koelkast te laten afkoelen. Daarna giet je de roomijsbasis in de ijsmachine, en die laat je in 40 minuten het roomijs maken. In het onderstaande recept laat ik je zien …