De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Hennepmelk maken is eenvoudig, voedzaam en kan helemaal naar je eigen smaak worden aangepast. Je hebt er geen ingewikkelde apparatuur voor nodig en je weet precies wat je drinkt. Voor mensen die geen zuivel gebruiken of gewoon eens iets anders willen proberen, is hennepmelk een puur en plantaardig alternatief. Het is romig, licht nootachtig van …
Seitan bakken in een koekenpan is eenvoudig en snel. Dit vleesvervanger heeft een stevige structuur en een hartige smaak, waardoor het zich perfect leent voor allerlei gerechten. Het grote voordeel is dat seitan tijdens het bakken een heerlijk knapperig korstje krijgt, terwijl de binnenkant mals blijft. Dit recept laat zien hoe je seitan in de …
Tempeh bakken is een heerlijke manier om dit veelzijdige en voedzame ingrediënt op smaak te brengen. Tempeh, gemaakt van gefermenteerde sojabonen, is rijk aan eiwitten en een perfecte vleesvervanger. Het bakken ervan geeft een knapperige buitenkant en zorgt ervoor dat de smaken van kruiden en marinades goed intrekken. Het is bovendien heel eenvoudig te bereiden, …