De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Spinazie opwarmen, daarvan werd jarenlang gezegd dat je dit niet moest doen vanwege het oxaalzuur in de groente. Inmiddels wordt het zelf gewoon veilig geacht, en steeds meer mensen doen dit dus. Het is immers ook onzin om een restje weg te moeten gooien. Ik moet erbij zeggen dat bij ons meestal geen spinazie overblijft, …
Börek met feta en spinazie maken, een gerecht dat sommigen van jullie misschien misschien weleens hebben zien liggen bij sommige goedkope supermarkten, die regelmatig een soort themaweken hebben. Dan kun je soms dit gerecht kant-en-klaar kopen in een versie die je nog moet afbakken. Veel mensen denken dat börek lastig is om te maken, maar …
Spinazie koken is een eenvoudige en snelle manier om deze gezonde bladgroente te bereiden. Verse spinazie heeft een zachte, licht nootachtige smaak en past perfect bij aardappelen, vlees of een romige saus. Omdat spinazie veel vocht bevat, slinkt het sterk tijdens het koken. Wat in het begin als een flinke berg lijkt, wordt in de …