2 Resultaten
Zigeunerschnitzel bakken en zigeunersaus maken in de keuken van Wilhelmus Hengstmengel
Vlees en worst

Hoelang zigeunerschnitzel bakken?

Zigeunerschnitzel bakken doe je in twee delen. De saus maken van tomatenpassata, uien en paprika, en het vlees bakken, wat je helemaal zelf kunt maken of kant-en-klaar kunt kopen. De schnitzels bak je in een koekenpan met olijfolie en roomboter die je op een middelhoog vuur verhit. Leg de schnitzels in de koekenpan en bak …

Schnitzel bakken in een koekenpan met veel olie
Vlees en worst

Hoelang schnitzel bakken?

Een schnitzel bakken doe je in een koekenpan met dikke bodem, die je met een ruime hoeveelheid zonnebloemolie op een middelhoog vuur verhit. Leg de schnitzels in de hete olie en bak ze 3 tot 4 minuten per kant. Laat ze na het bakken uitlekken op een bord met daarop keukenpapier. In het onderstaande recept …