De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Courgettesalade met tomaatjes en feta maken, een gerecht dat eenvoudig oogt, maar vol zit met verschillende smaken die elkaar goed aanvullen. Ik gebruik verse courgette wel vaker voor een salade, soms in spaghettislierten gesneden, en soms in dunne plakjes zoals in deze salade. En je kunt natuurlijk vrij veel variëren met deze salade, door bijvoorbeeld …
Groene salade met appel, spek en ravioli maken doe ik wel vaker, want ik vind dit een lekker gerechtje voor tussen de middag. Vaak gebruik ik dan verse ravioli, dus niet die slappe hap uit een blik, maar de grotere variant. Ik moet heel eerlijk toegeven dat ik hiervoor zelden zelf de ravioli maak. Hier …
Gegrilde kipspiesjes en groene quinoa-salade maken is iets wat je heel eenvoudig zelf kunt doen, en toch zet je iets op tafel dat vers, gezond en smaakvol is. De combinatie van sappige kipfilet gemarineerd in kruiden met een frisse salade van groene groenten en luchtige quinoa maakt dit gerecht perfect voor een zomerse lunch of …