Sinaasappelorzo met gekruide gehaktballetjes
Sinaasappelorzo maken begint met het kruiden van het gehakt met knoflook, Italiaanse kruiden, uienpoeder, paprikapoeder, gedroogde tijm, zout en peper. Voeg twee in melk geweekte witte boterhammen toe, kneed alles goed door elkaar en draai er kleine gehaktballetjes van. Bak de balletjes rondom bruin en haal ze vervolgens uit de pan. In hetzelfde bakvet fruit …

