Hoelang mexicano frituren?
Mexicano frituren doe je in een hete friteuse op 180 graden in 2 tot 3 minuten per kan. Daarbij schroeit de hete frituurolie de mexicano meteen dicht. In totaal frituur je de mexicano 4 tot 5 minuten. Laat het voor het serveren even uitlekken op keukenpapier. Frituurvet is minder gezond, en zonnebloemolie frituurt datgene wat …

