Hoelang komijnzaad roosteren?
Komijnzaad roosteren doe je in een koekenpan, zonder boter of olie. Verhit de koekenpan op een middelhoog vuur, en als de pan heet is, voeg je het komijnzaad toe. Rooster het in 2 tot 3 minuten terwijl je het zaad met een houten lepel in beweging houdt. Laat het afkoelen op een bord. Ik laat …