Hoe Nasi lemak maken
Nasi lemak maken is een Maleisisch gerecht dat bekendstaat om de geurende rijst die gekookt is in kokosmelk en pandanblad. Het wordt traditioneel geserveerd met een reeks bijgerechten: sambal, gefrituurde ansjovis, pinda’s, komkommer en een gekookt ei. Als je ooit in Maleisië bent geweest, dan weet je dat Nasi Lemak daar bijna op elke straathoek …
