Hoelang heek bakken?
Heek bakken is voor mij altijd wat bijzonders. Ik weet niet waarom, maar deze vis is voor mij iets waarvoor je me wakker kunt maken. Terwijl de meeste mensen natuurlijk liever niet wakker gemaakt willen worden, omdat ze de, overigens heerlijke, geur van deze gebakken vis ruiken. Ik heb dat al als klein kind gehad. …