Luchtige kaasbroodjes bakken
Vaak zijn kaasbroodjes een beetje klef, maar voor deze luchtige kaasbroodjes begint het met een zacht deeg dat behoorlijk plakkerig mag blijven. Bloem, gist, suiker, zout, ei, zonnebloemolie en warm water worden eerst goed gekneed, waarna op het laatst nog wat extra zonnebloemolie door het deeg gaat. Daarna krijgt het deeg ongeveer een uur de …