De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Bauerntoast maken doe je door plakken bacon of Tiroler spek te bakken in een koekenpan. Vervolgens leg je 2 plakken bacon of Tiroler spek op een plak boerenbrood, daarover in dunne halve ringen gesneden rode uien. Daarover doe je of een gebakken ei, of een in plakken gekookt ei, en daarover 2 plakken kaas. Je …
Boerenworst bakken lijkt op zich op het bakken van gewone saucijzenworstjes, maar de gebruikte kruiden zijn in het gehaktmengsel anders. Net als bij andere soorten worst bakken, is het belangrijk om de buitenkant ietwat krokant te bakken, terwijl de binnenkant sappig blijft, maar wel gaar is. Overigens zonder dat de buitenkant open barst. Veel mensen …