Niet gecategoriseerd

Noord-Afrikaanse gehaktbroodjes maken, rijkgevulde broodjes, die doen denken aan het eten uit Noord-Afrika, natuurlijk vooral door de kruiden die er ingaan. Het deeg krijgt ruim de tijd om te rijzen, waardoor het luchtig en soepel wordt. Het gehaktvulling met ras el hanout, komijn en groenten zorgt voor een heerlijke smaak, terwijl de gesmolten kaas alles …