zeevrucht

Kokkels koken is eenvoudiger dan je misschien denkt. Deze schelpdieren zijn een ware delicatesse en hebben een heerlijke zilte smaak die doet denken aan de zee. Ze zijn perfect als voorgerecht, door een pasta of gewoon als een lekker hapje met een stuk brood erbij. Verse kokkels zijn het lekkerst en je vindt ze vaak …