De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Weisswurst bakken in een koekenpan geeft deze klassieke Beierse worst een extra dimensie. Normaal gesproken wordt Weisswurst gekookt, maar door hem te bakken krijgt hij een krokant korstje en een diepere smaak. Dit is vooral lekker als je hem serveert met een grove mosterd en een vers gebakken pretzel. Dit recept laat zien hoe je …
Witte worst bakken is een eenvoudige, maar smaakvolle manier om deze zachte worst tot zijn recht te laten komen. In een koekenpan kun je het vlees rustig laten garen zodat de huid niet barst en de binnenkant smeuïg blijft. Veel mensen denken dat witte worst alleen past bij een traditioneel ontbijt of bij speciale gelegenheden, …