Hoelang schar bakken?
Schar bakken is gelukkig echt niet ingewikkeld. Het mooie aan schar is dat het een vissoort is met een subtiele smaak en een heerlijk malse structuur. Bovendien is het een betaalbare vis die je het hele jaar door bij de visboer of op de markt kunt krijgen. Het enige wat je eigenlijk moet doen, is …