De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Rijstepap maken is een heerlijk en vooral een traditioneel Nederlands gerecht dat vaak gegeten wordt als ontbijt, en waar je eigenlijk best wel veel mee kunt variëren. Ik kreeg dit regelmatig in mijn kindheid, en ben er dus als het ware mee opgegroeid. Het onderstaande recept kun je eventueel nog aanpassen, bijvoorbeeld met krenten en …
Rijstepap koken in een pan is eenvoudiger dan je misschien denkt. Je hebt er geen dure apparatuur of ingewikkelde ingrediënten voor nodig. Gewoon een degelijke koekenpan, een beetje geduld en natuurlijk zin in een ouderwetse, zachte rijstepap zoals oma die vroeger maakte. Het is een gerecht dat troost biedt, vult én verrassend veelzijdig is. Bovendien …