rijs

Rijstnoedels koken is eenvoudiger dan veel mensen denken, maar het vraagt wel om aandacht voor het juiste moment. Deze dunne, lichte slierten worden vaak gebruikt in de Aziatische keuken, vooral in gerechten uit Thailand, Vietnam en China. Ze nemen smaken goed op en zijn daardoor ideaal voor roerbakgerechten, soepen en salades. De kunst van het …