Hoelang kardoen koken?
Kardoen koken, een groente die veel wegheeft van een distel en ook nog eens lijkt op de artisjok, maar toch ook weer net even wat anders is. Het is een groente die je niet zo snel zult tegenkomen in de supermarkt, maar die de betere groenteboer vaak wel in het assortiment heeft opgenomen. Maar het …

