hartige taart

Mini quiches met parmaham en prei maken doe ik altijd weer graag. Het is relatief snel te maken, je doet er iedereen een plezier mee, en het is een heerlijke aanvulling voor iedere maaltijd. Soms maak ik het zelfs voor een ontbijt, bijvoorbeeld als we gasten hebben die blijven slapen. Maar ze zijn ook lekker …