De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Gierst koken is een eenvoudige manier om een voedzame en veelzijdige, maar ook lekkere graansoort op tafel te zetten. Het is een glutenvrij alternatief voor rijst, couscous of pasta en past perfect in allerlei gerechten, van salades tot stoofschotels. Gierst heeft een zachte, nootachtige smaak en een licht korrelige textuur, waardoor het goed combineert met …
Gerst koken is een eenvoudige manier om meer variatie in je maaltijden te brengen. Het graan heeft een nootachtige smaak en een stevige bite, waardoor het goed past bij zowel warme gerechten als frisse salades. In tegenstelling tot wat je misschien denkt, vraagt gerst geen ingewikkelde bereiding. Met een pan, wat water en geduld kom …