Hoelang struisvogelei koken?
Een struisvogelei koken is een aparte ervaring. Het is niet alleen veel groter dan een kippenei, maar ook wat textuur betreft iets steviger. Eén ei is meer dan voldoende voor 4 personen en vaak is dat al te veel. Het vraagt dan ook om een wat andere aanpak dan je gewend bent bij het koken …

