De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Groente friet maken is een goede manier om eens wat gezonder te gaan eten, en dat blijkt bij een groot deel van de bevolking nodig te zijn. Dat is natuurlijk geen verwijt, in tegendeel. Ik mag ook graag ongezond eten. Ik ben een groot liefhebber van patat, gebakken in olie, en ik heb een lade …
Pastinaak koken is eigenlijk al een hele oude traditie in Nederland. Ooit, en dat is moeilijk te geloven, waren er nog geen aardappelen in Europa, want die zijn pas naar ons gekomen ruim na de ontdekking van Amerika. In deze tijd aten we veel pastinaak. Bijvoorbeeld: de hutspot was geen stamppot van aardappelen en wortelen, …