De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
De vlijtige huismus, lekker koken en bakken.
Mandarijn pellen of schillen wordt door veel mensen soms als problematisch gezien, net als trouwens het pellen van een sinaasappel. Ze zijn heerlijk zoet fruit en zitten boordevol vitamines. Maar hoe kun je het beste een mandarijn pellen zonder dat je handen plakkerig worden of overal kleine stukjes schil achterblijven? Een mandarijn pellen, zo doe …
Gember raspen kan op het eerste gezicht simpel lijken, maar er zijn toch wel een aantal dingen waar je op moet letten, en het ligt natuurlijk ook aan waarvoor je de geraspte gember wilt gebruiken. Ten eerste is het belangrijk om te weten dat verse gember de beste resultaten oplevert. Oude of uitgedroogde gember kan …
Parmezaanse kaas raspen doet niet iedereen, want de meeste mensen kopen een zakje geraspte kaas in de supermarkt. Maar zelf kaas raspen is makkelijk en lekkerder. Je raspt de Parmezaanse kaas om gerechten extra smaak te geven. Of je het nu over pasta strooit, door een saus roert of in een salade verwerkt, versgeraspte kaas …
Meloen snijden lijkt op het eerste gezicht misschien eenvoudig, maar het is meer dan zomaar een mes zetten in een stuk fruit. Of je nu een sappige watermeloen, een geurige Galia of een zoete Cantaloupe hebt, de manier waarop je het vruchtvlees snijdt en dus presenteert, maakt een wereld van verschil. Het gaat niet alleen …