Ga terug
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties: 4 Personen
Gang: Pasta en rijst
Keuken: Aziatisch
calorieën: 64
Klein

Hoelang ramen koken?

Ramen koken: in dit recept bereid ik alleen de noedels, zodat je zelf alle vrijheid hebt om er een lekker gerecht mee te maken. Dus nog kale ramen. Maak hier zelf wat lekkers van.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
  

  • 400 gram verse ramen noedels
  • 2 liter water of bouillon

Benodigdheden

  • Grote pan van minstens drie liter inhoud
  • Houten lepel of keukentang
  • Vergiet om af te gieten
  • Timer of horloge om de kooktijd in de gaten te houden
  • Eventueel een kommetje om tussentijds te proeven

Bereiding
 

  1. Breng eerst het water of bouillon aan de kook in een ruime pan op een middelhoog vuur.
    Voeg als het water kookt de ramen pas toe, en kook de ramen in 3 minuten, bij gedroogde ramen in 5 minuten.
    Haal daarna de ramen meteen uit de pan, en doe ze in een vergiet en spoel ze kort af met koud stromend water.
    Punt 1