Ga terug
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 6 minuten
Totale tijd 16 minuten
Porties: 4 Personen
Gang: Snack
Keuken: Nederlands
calorieën: 295
Klein

Hoelang Kipcorn frituren?

5 van 1 stem
Kipcorn frituren doe ik altijd in een friteuse. Je kunt het ook in een pan doen, maar daarin is het wat lastig om de temperatuur stabiel te houden, en bij een friteuse juist niet.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
  

  • 4 tot 8 Kipcorns uit de diepvries winkelverpakking

Benodigdheden

  • Friteuse met schone zonnebloemolie of frituurolie
  • Keukenpapier
  • Schuimspaan of mandje
  • Keukenthermometer (optioneel, voor de temperatuur van de olie)

Bereiding
 

1. Voorverwarmen
  1. Zet de friteuse aan en verwarm de frituurolie tot 180 graden. Zorg dat de olie goed heet is voordat je begint.
    Punt 1
2. Voorzichtig bakken
  1. Haal de kipcorns uit de verpakking en leg ze, als de olie op temperatuur is, in het frituurmandje. Laat de mand zakken of gebruik een schuimspaan om ze in de olie te laten glijden.
  2. Bak de kipcorns in 4 tot 6 minuten, en draai ze halverwege de baktijd een keer om.
    Ze zijn klaar als ze een goudbruine kleur hebben.
  3. Haal de kipcorm uit de friteuse en leg ze op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
    Punt 2