Ga terug
–+ servings
Chef-kok Wilhelmus Hengstmengel
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 4 Personen
Gang: Bijgerecht
Keuken: Nederlands
Calorieën: 196
Bamischijf frituren in een friteuse

Hoelang bamischijf frituren?

Bamischijf frituren lijkt altijd zo simpel, want de handleiding staat toch op de verpakking?
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
 

  • Vier bevroren bamischijven
  • Twee liter zonnebloemolie of arachideolie

Benodigdheden

  • Een friteuse met temperatuurregeling
  • Keukenpapier
  • Een tang of frituurmandje

Bereiding

1. Voorbereiding
  1. Verwarm de friteuse met zonnebloemolie of arachideolie tot 180 graden.
    Punt 1
2. Frituren
  1. Plaats de bamischijven 1 voor 1 in het frituurmandje. Laat ze voorzichtig zakken en frituur ze in 4 tot 5 minuten, afhankelijk van hoe krokant je ze wilt hebben.
  2. Haal de bamischijven uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.
    Punt 2

Voedingswaarde

Per: 100gramCalorieën: 196 kcalKoolhydraten: 24,9 gramEiwit: 7,8 gramVet: 6,5 gramVerzadigd vet: 3 gramCholesterol: 0 mgZout: 1,3  gramVezels: 0,9 gramSuiker: 3,8 gram
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.

Heb je dit recept al eens geprobeerd?

Laat mij weten hoe het was!