Ga terug
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Trekken 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties: 4 Personen
Gang: Drankjes
Keuken: Internationaal
calorieën: 0.1
kleinst

Hoe tijmthee maken?

5 van 2 stemmen
Tijmthee maken doe ik altijd met vers geplukte wilde tijm. Ik heb gewoon het voordeel dat ik in Tirol woon. Daar hoef ik alleen maar naar het buitengebied te lopen, en op verschillende plekken staat verse wilde tijm. Deze is nog geuriger dan de tijm die je zelf kunt kweken of in de supermarkt kunt kopen.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
  

  • 4 theelepels gedroogde tijm of 4 tot 5 takjes verse tijm
  • 1000 milliliter water
  • Eventueel 4 theelepels honing
  • Eventueel een halve citroen in plakjes of een stukje verse gember

Benodigdheden

  • Theepot of hittebestendige kan
  • Waterkoker of pan
  • Zeefje
  • Deksel of schoteltje
  • lepel

Bereiding
 

  1. Breng 1 liter water aan de kook in een pan of in een waterkoker.
  2. Doe zodra het water kookt 4 theelepels gedroogde tijm of 4 tot 5 takjes verse tijm in een theepot.
    Giet vervolgens het kokende water voorzichtig over de tijm.
  3. Dek de pot af met de deksel of met een schoteltje.
  4. Laat de thee minimaal 10 minuten trekken.
    Zeef de thee en schenk uit in kopjes. Doe eventueel per kopje een theelepel honing erin.
    Punt 1

Voedingswaarde

Per 100 gram / milliliter
Energie: 0,2 kcal
Koolhydraten: 0 gram
Eiwit: 0 gram
Vet: 0,0 gram (waarvan verzadigd: 0,0 gram)