Ga terug
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Soep
Keuken: Internationaal
calorieën: 41
kleinst

Hoe soep opwarmen?

5 van 1 stem
Soep opwarmen is iets wat bijna iedereen weleens doet. Meestal is dat een restje dat van een vorige dag over is gebleven, en in sommige gevallen wordt soep uit de vriezer weer opgewarmd, want de vriezer is een goede plek om soep lang te bewaren.

Ingrediënten
  

  • Soep naar keuze bijvoorbeeld linzensoep, kippensoep, groentesoep
  • Eventueel verse kruiden zout, peper

Benodigdheden

  • Een pan met dikke bodem
  • Een houten lepel of kunststof pollepel om te roeren
  • Een fornuis of kookplaat
  • Eventueel een deksel

Bereiding
 

  1. Komt de soep uit de koelkast, laat de soep dan eerst 10 tot 20 minuten op kamertemperatuur komen.
  2. Doe de soep in een pan op een laag vuur, met de deksel schuin op de pan. Roer vanaf het begin goed door. Verwarm de soep tot net onder het kookpunt, maar laat het niet koken.
  3. Proef tussendoor of de soep warm genoeg is en breng het eventueel opnieuw op smaak met een beetje zout of verse kruiden.

Voedingswaarde

Per 100 gram / milliliter
Energie: 41 kcal
Koolhydraten: 3 gram
Eiwit: 1 gram
Vet: 2,9 gram (waarvan verzadigd: 1,5 gram)