Komt de soep uit de koelkast, laat de soep dan eerst 10 tot 20 minuten op kamertemperatuur komen.
Doe de soep in een pan op een laag vuur, met de deksel schuin op de pan. Roer vanaf het begin goed door. Verwarm de soep tot net onder het kookpunt, maar laat het niet koken.
Proef tussendoor of de soep warm genoeg is en breng het eventueel opnieuw op smaak met een beetje zout of verse kruiden.
Per: 100 gramCalorieën: 398 kcalKoolhydraten: 68,5 gramEiwit: 3,5 gramVet: 12 gramVezels: 0 gramSuiker: 65 gram
Dit recept is door mij persoonlijk gecontroleerd.