Ga terug
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Internationaal
calorieën: 116
kleinst

Hoe ovenschotel opwarmen?

Ovenschotel opwarmen kan heel goed zonder oven, en ik begrijp dat dat zich een beetje raar aanhoort. Ik warm een stukje overgebleven ovenschotel op, en daarbij maakt het niet eens zoveel uit welke ovenschotel, gewoon op in een hapjespan of in een hoge koekenpan.

Ingrediënten
  

  • Restjes ovenschotel gekoeld of ontdooid
  • 1 eetlepel zonnebloemolie of een klontje boter
  • Eventueel een eetlepel water

Benodigdheden

  • Een hapjespan met goed sluitend deksel
  • Een houten lepel of spatel om voorzichtig om te scheppen
  • Een mes om eventueel kleinere porties te snijden

Bereiding
 

  1. Doe een klein scheutje olie of een klontje boter in de hapjespan en zet het vuur laag.
  2. Leg de stukken ovenschotel in de pan en doe er een goed passend deksel op.
    Laat het vervolgens op een laag vuur langzaam opwarmen gedurende ongeveer 20 minuten.
  3. Na ongeveer 10 minuten draai je de stukken voorzichtig om, zodat ook de andere kant warm wordt.
    Voeg eventueel een eetlepel water toe als de ovenschotel er erg droog uitziet.

Voedingswaarde

Per 100 gram / milliliter
Energie: 116 kcal
Koolhydraten: 8,7 gram
Eiwit: 9,2 gram
Vet: 5 gram (waarvan verzadigd: 1,7 gram)