Verwarm de oven voor op 180 graden.
Als de moussaka niet meer in een ovenschaal zit, doe je de stukken moussaka in een ovenschaal.
Dek de schaal af met aluminiumfolie.
Zet de schaal in de oven en verwarm de moussaka gedurende 20 tot 25 minuten.
Verwijder het aluminiumfolie de laatste 5 minuten om de bovenkant weer krokant te maken.
Controleer of de moussaka goed warm is door een mes of vork in het midden te steken. Als het metaal warm aanvoelt, is de moussaka goed warm.
Haal de schaal uit de oven en laat de moussaka 1 of 2 minuten rusten voordat je het serveert.