Ga terug
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 30 minuten
Porties: 1 Portie
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Zwitsers
calorieën: 575
kleinst

Hoe kaasfondue opwarmen?

Kaasfondue opwarmen is best wel handig, want als je de kaasfondue gebruikt hebt, blijft er vaak nog best wel veel over. En wat doe je er dan mee? Je kunt het natuurlijk gebruiken om het op een boterham te smeren, maar je kunt het ook bewaren of zelf invriezen. Dan kun je de kaasfondue op een later moment opnieuw opwarmen en er nog eens van genieten zoals het bedoeld was.
Recept afdrukken Pin recept

Ingrediënten
  

  • 1 portie kaasfondue

Benodigdheden

  • Fonduepan of pan met dikke bodem
  • Houten lepel of siliconen spatel
  • Sudderplaatje (indien mogelijk)
  • Warmhoudplaatje of rechaud

Bereiding
 

1. Voorbereiding
  1. Doe een scheutje witte wijn, melk of water in een pan met een dikke bodem. Doe vervolgens de kaasfondue erbij.
2. Opwarmen
  1. Zet de pan op een laag vuur en zorg ervoor dat de kaasfondue niet begint te borrelen. Zet in dat geval meteen het vuur lager.
  2. Roer constant met een houten lepel of spatel. Het opwarmen duurt 10 tot 15 minuten.
  3. Als de fondue te dik is, voeg je een beetje witte wijn of melk toe. Is hij juist te dun? Roer dan een klein beetje maïzena opgelost in water erdoor.
  4. Zodra de kaasfondue de juiste dikte en temperatuur heeft, giet je hem over in een fonduepan en zet je hem op een warmhoudplaatje.